大阪から富山に移って6年目になりました。
大阪では、日本酒はほとんど呑みませんでしたが、富山に移り住んでから日本酒が好きになり呑みまくっています。😊
やはり水がいいところはお酒も美味しい。
富山の水道水も美味しいので大阪の水道水との違いがよくわかります。大阪の水道水は、カルキ臭いですね。水道水の基準で菌の繁殖を抑えるために残留塩素があるためだとか。
富山のお酒で有名なのは勝駒ですね。富山県人でも入手は難しいです。
呑みやすいあっさり系です。
他県で入手しやすいのは立山です。
立山もいろいろ種類がありますが、熱燗に合うお酒と思います。
最近人気になっているのは林です。どらかというとガッツリ系です。
酒蔵が小さいので他県や都内のアンテナショップなどでしか買えないかと。
豆知識として、キットカットの日本酒入りは富山の満寿泉「マスイズミ」が使われています。
岩瀬という小さな町の酒蔵ですが、日本酒好きなサッカーで有名な中田英寿さんが満寿泉を呑んで気に入り酒蔵に直接電話をしてキットカットとコラボすることになったとか。満寿泉は、あっさり系の呑みやすいお酒なので私もよく買うお酒です。
あっさり系が好きなら満寿泉は、おススメです。
辛口が好きなら玄、白ワインのような幻の瀧、二日酔いしないといわれる米の芯など県内ではいろいろ買えるのと、10月ごろは酒樽底のお酒のひやおろしが出てきたり大阪では考えられないお酒の楽しみ方があります。